Готовим вместе с Вами

Вам потребуется: 2 баклажана, 2 помидора, 2 зубчика чеснока, 100 г майонеза, 50 г твердого сыра, соль.
Баклажаны и помидоры вымойте и нарежьте кружочками. Баклажаны обжарьте на растительном масле. В огнеупорную форму выложите слоями: баклажаны, помидоры, снова баклажаны.
Зубчики чеснока пропустите через пресс. Соедините майонез с чесноком и щепоткой соли. Полученным соусом залейте овощи. Сверху посыпьте 50 г сыром. Запекайте в духовом шкафу 30 минут (180 градусов).