Консервирование: Помидоры в яблочном соке
Posted on
Август 10, 2013 by
admin
Помидоры помыть и проткнуть палочкой около плодоножки. Помидоры уложить в
банки, залить кипятком 2 раза и выдерживать 5 – 10 минут.
На 3 раз залить яблочный сок с солью(на литр сока одна столовая ложка соли с верхом) довести до кипения. Если мало заливки долейте не соленым горячим соком. Закатать крышками. Специи и сахар сюда не кладут.