Готовим вместе с Вами


Рецепт: запеканка из кабачков

Posted on Март 11, 2017 by admin

2355_0_s
Запеканка из кабачков с фаршем и помидорами
Ингредиенты:
– 5 небольших кабачков (1,2кг)
– 400 г фарша
– 3 средних луковицы
– 2 ст.л. томатной пасты

– 7-8 небольших помидор
– 100 г твердого сыра (можно и без него)
– 4 яйца
– 150 г сметаны
– соль, перец, подсолнечное масло

Приготовление:

1. Лук обжарить на сковороде, добавить фарш, посолить, поперчить, ввести томатную пасту.
2. Кабачки натереть на крупную терку, посолить, отжать сок
3. Помидоры нарезать кружочками
4. Яйца взбить со сметаной, посолить
5. Форму смазать маслом, выложить половину кабачков, сверху фарш, затем опять кабачки. Выложить помидоры. Залить сметено-яичной смесью, посыпать тертым сыром.
6. Выпекать в разогретой до 180 градусов духовке 30-35 минут.
Приятного аппетита!
2355_1_s
2355_2_s
2355_3_s
2355_4_s
2355_5_s

Поделиться ссылкой:
  • Facebook
  • Twitter
  • Добавить ВКонтакте заметку об этой странице
  • Одноклассники

Leave a Reply


    • <<1482_0_s
  • Ваш email:
    email рассылки Конфиденциальность гарантирована
    email рассылки


↑ Top
Яндекс.Метрика