Готовим вместе с Вами

Яблоки, фаршированные творогом и изюмом. Творог протирают, смешивают с манной крупой, изюмом, сахаром, желтками, растоплённым маслом.
Из яблок удаляют сердцевину, заполняют яблоки фаршем и запекают в духовке.

Подают со сметаной и сахаром. Яблоки 1,6 кг, творог 500 г, изюм 1,5 стакана, масло сливочное 90 г, яйцо (желтки) 8 шт., крупа манная 2 ст. ложки, сахар 1/2 стакана, сметана 1,5 стакана.