Тонкий  стакан сметаны и столько же сахара, 2 желтка, по 1/4 ч. ложки соли и соды тщательно растереть в миске, добавить, не переставая растирать, 1 ст. ложку топлёного масла, ванильный сахар, 12 ст. ложек просеянной муки и с десяток измельчённых орехов. Тесто выложить на Read the rest of this entry →

 
Вам потребуется: 2 кг готового дрожжевого теста, 1,5 кг рыбы (щука, нельма, муксун), 4-5 луковиц, 3 ст. ложки растительного масла, 2 лавровых листа, чёрный молотый перец, соль – по вкусу.
Read the rest of this entry →

Кулебяка с капустой и рыбой

Вам потребуется: 600 г дрожжевого теста, 500 г филе рыбы (треска, хек, пикша), 500 г белокочанной капусты, 3 вареных яйца, 2 ст. ложки   рубленой зелени укропа, 100 г сливочного масла, 1 яйцо, черный молотый перец, соль.

Read the rest of this entry →

Голубцы в соусе с черносливом
Вам потребуется:
Заранее приготовленные голубцы
чернослив без косточек 150 г
майонез 2 ст.л.
Read the rest of this entry →

Салат грибной
Ингредиенты:
– 500 г шампиньонов
– 2 луковицы
– 3 шт картофеля
Read the rest of this entry →

1 гранат
3-4 картофелины картофеля
2 средних свеклы
Read the rest of this entry →

Ингредиенты
500 г филе говядины
500 г тыквы (почищенной)
600 г картофеля
200 г стеблей сельдерея
150 г моркови
Read the rest of this entry →

Время приготовления: 40 минут
Порций: 6
Вам потребуется:
Для теста:
– кефир – 1 стакан,
– 2-яйца,
– мука- 1.5- 2 стакана,
– масло растительное-3 ст. ложки,
– соль-0.5 ч. ложки.
Read the rest of this entry →

Очень вкусная закуска готовится из баклажан и совсем быстро.
Вид поражает воображение.
Продуктов нужно совсем мало. На одно блюдо:
1 баклажан
1 помидор,
Read the rest of this entry →

Из картофеля блюд очень много, ведь этот овощ вкусен в любом виде! Для тех, кто не боится интересных сочетаний, предлагаю попробовать его в компании с чесноком и мятой.
Ингредиенты:
Read the rest of this entry →