Рецепт: напиток лимонно-имбирный с медом
Для повышения иммунитета можно попробовать такой несложный рецепт напитка:
Корень имбиря: 100 гр.
Лимон: 1/2 лимона без кожуры
Мед: 1 ст. ложка
Вода: 1 литр.
Способ приготовления.
Воду закипятить и крайне желательно залить в термос, ибо при таком варианте заваривания получается максимально вкусный и полезный напиток.
Имбирь очистить от кожуры, порезать на кусочки. Кусочки не должны быть слишком маленькие. В среднем 4-5 кусочков получается из такого количества имбиря. Кстати, если у вас нет весов и трудно отмерить 100 гр., то возьмите кусочек имбиря длиной с ваш большой палец на руке и в диаметре примерно как 2 рубля.
Лимон очистить от кожуры, и порезать кусочками. А можно выдавить в термос просто лимонный сок.
После того, как в термосе окажется вода, имбирь и лимон, закрываем термос и ставим его часов на 6-8 настаиваться. Наверное вы подумаете, ой, забыла про мед! А вот и не забыла. Мало кто знает, но мед теряет свои лечебные свойства, когда попадает в кипяток, поэтому его можно добавлять только в теплую водичку, если хотите на выходе получить не просто сладкий вкус, но еще и полезный напиток.
Когда лимон и имбирь настоятся, и их аромат и вкус полностью раскроются, а водичка остынет, открываем термос и добавляем мед. Естественно, нужно хорошо перемешать.
Все, ваш божественный напиток готов. Перед таким ароматом просто невозможно устоять! А на вкус имбирный напиток просто неотразим. Смесь кислого лимона и сладкого меда, пробиваемая сквозь острый вкус имбиря- просто превосходно. Такой напиток легко утоляет не только жажду, но и голод. А так же защитит вас от агрессивных микробов, покушающихся на ваш иммунитет. Лечебные свойства лимона, имбиря и меда известны еще давно, все они хороши для укрепления и поддержания иммунитета.
Пропорции можно менять в зависимости от вкусовых предпочтений. Если вы хотите напиток поострей, можно добавить имбиря чуть больше. Если вы любите послаще, добавьте побольше меда. Так же можно добавить в чашку с чаем этот имбирный напиток, получается тоже вполне вкусно.
Приятного аппетита!